ứng cúi đầu vái dâng rượu, rồi quì đọc văn tế hoặc khấn; rồi vái, đứng giậy, lại lạy lốn lạy tạ thần, thế là lễ tất. Chỉ khác: tế thì đội mũ mặc áo giài, cả nhà lớn nhỏ đều vào làm lễ một lượt, người chủ tế đứng trên, còn mọi người theo thứ tự đứng bồi tế, và có văn tế cắt hẳn một người tuyên đọc; cúng thì đội khăn mặc áo thường cũng được; một người chủ tế vào làm lễ, khấn trước, rồi mọi người trong nhà vào làm lễ lần lượt sau, chỉ lạy bốn ạy thôi; tế thì có nhờ mấy người ngoài tướng lễ: một người xướng lễ, đầu tiên xướng « đốt hương nến », rồi xướng « lạy nghênh thần » lạy bốn lạy, xướng bốn lần, rồi xướng « dâng rượu », rồi xướng « cúi đầu vái », rồi xướng « quì », rồi xướng « độc văn tế », rồi xướng « vái dậy », rồi xướng « lạy tạ thần », lạy bốn lạy xướng bốn lần, rồi xướng « đốt văn tế », rồi xướng « lễ tất ». Trước khi làm lễ đã định sẵn hai người vào việc đốt hương nến, lúc nghe xướng thì một người đốt nến, một người đốt hương, ba người vào việc dâng rượu, lúc nghe xướng mỗi người rót một ly rượu để vô đài rượu, dâng lên ban thờ, một người vào việc đọc văn tế, lúc nghe xướng đi tới nơi ban thờ lấy văn tế đem quì bên người chủ tế tuyên đọc, xong lại để lên trên ban thờ, một người vào việc đốt văn tế, lúc nghe xướng, tới ban thờ lấy văn tế đứng đốt, một người tán lễ, đứng ngay cạnh người chủ tế, lúc nghe xướng « lạy nghênh thần » thì xướng lại « đều lạy » cho người chủ tế và các người bồi tế cùng lạy, bốn lạy cũng xướng lại bốn lần, rồi xướng hưng cho đứng dậy, lúc nghe xướng « cúi đầu vái » thì xướng lại cho người chủ tế cúi đầu vái, lúc nghe xướng « quì » thì xướng lại cho người chủ tế quì, lúc nghe xướng « vái dậy » thì xướng lại cho người chủ tế vái dậy, lúc nghe xướng « lạy tạ thần » thì xướng lại « đều lạy » cho người chủ tế và các người bồi tế cùng lạy, lạy bốn lạy cũng xướng lại bốn lần, rồi xướng hưng cho đứng dậy; cúng thi mọi việc đó người chủ tế một mình làm lấy cả mà thôi.
